• 未标题 -1

آثار درجة حرارة التكييف ونسبة عرض ثقب الموت على جودة معالجة تغذية بيليه

بيليه-إغطال -1

1. مع ظهور عصر الخالي من المضادات الحيوية ، تتم إضافة مواد حساسة للحرارة مثل البروبيوتيك تدريجياً إلى خلاصات الحبيبات. ونتيجة لذلك ، خلال عملية إنتاج التغذية ، سيكون لدرجة الحرارة أيضًا تأثير مهم للغاية على جودة خلاصات الحبيبات. إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة للغاية أثناء إنتاج تغذية الحبيبات ، فستقتل المواد الحساسة للحرارة مثل البروبيوتيك. إذا كانت درجة الحرارة منخفضة للغاية ، فلن يتم تعقيم المواد البكتيرية في تغذية الحبيبات تمامًا ، مما يؤدي إلى إنتاج تغذية الحبيبات. الجودة دون المستوى المطلوب. لذلك ، من أجل تجنب تأثير درجة الحرارة على الاختبار ، يتمثل هذا الاختبار في دراسة تأثير ارتفاع درجة حرارة ارتفاع درجة الحرارة وارتفاع ثقب الفتحة على جودة معالجة تغذية الحبيبات في ظل ظروف درجة الحرارة المنخفضة ، وذلك لدراسة إنتاج الكريات من تغذية الحبيبات في ظل الظروف المقابلة بعد نضج المواد الخام. سواء كانت ممتلئة وما إذا كانت تلبي معايير اختبار جودة الجسيمات. الغرض الرئيسي من هذه التجربة هو توفير إرشادات نظرية معينة لإنتاج تغذية بيليه الثروة الحيوانية.

2.1 تشمل المكونات الرئيسية للنظام الغذائي التجريبي والمواد الخام الحبيبة: الذرة ، وجبة السمك ، والملح ، والميثيونين ، والثريونين ، وما إلى ذلك. يجب سحق الذرة إلى جزيئات دقيقة 11.0 مم ، ثم يتم نسخ المواد الخام وفقًا للمتطلبات الغذائية ، ثم تنضجها. بعد التبريد ، تتم إضافة المواد الحساسة للحرارة مثل البروبيوتيك ، وتخفيفها أخيرًا في الجزيئات. تكون درجات حرارة كريات الأعلاف المكيفة عمومًا 60 و 50 و 40 و 30 درجة مئوية ، ويتم إضافة طول وقطر ثقوب الموت عمومًا 7: 1 ، 6: 2 ، و 10: 1 ، و 300 ملغ/كغ من المواد بروبيوتيك بناءً على مواد الاختبار. ، ودرجة حرارة تغذية الحبيبات تحتاج أيضًا إلى تخفيفها لحماية نشاط البروبيوتيك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إضافة بعض الفيتامينات إلى كل كيلوغرام من تغذية بيليه للتأكد من أن العناصر الغذائية في تغذية الحبيبات يمكن أن تلبي متطلبات التغذية الوطنية.

2.2 أخذ العينات وجمع العينات
من أجل التأكد من أن تغذية بيليه التي تم إنتاجها مؤهلة ، بعد إنتاج تغذية بيليه ، من الضروري تحديد تغذية بيليه بشكل عشوائي لفحص الجودة.

2.3 معايير وطرق فحص الجودة

2.3.1 درجة الجيلاتين من النشا
عند اختبار درجة الجيلاتين من النشا في عينات تغذية بيليه ، يمكن للموظفين استخدام الأميليز للكشف عنها. أضف الأميليز إلى النشا ، وحساب التفاعل الكيميائي بين الأميليز والنشا. أخيرًا ، أضف محلول اليود ، وحكم على درجة الجيلاتين النشا عن طريق مراقبة عمق لون التفاعل الكيميائي.

2.3.2 صلابة كريات الأعلاف
من أجل اختبار جودة تغذية بيليه ، يجب أيضًا اختبار صلابة. يجب أن يشير معيار صلابة خلاصة الحبيبات إلى المعلومات ذات الصلة.

2.3.3 مؤشر التسامح من تغذية بيليه
ضعي تغذية بيليه في المربع الدوار وقم بتدويره في 50r/min لمدة 20 دقيقة. بعد التوقف ، قم بإخراج تغذية الحبيبات ثم وزن الكتلة المتبقية من تغذية الحبيبات والتعبير عنها في م.

3. نتائج الاختبار

بيليه-إغطا -2

3.1 تأثير جودة التغذية ودرجة الحرارة ونسبة قطر الفتحة على جودة وصدة تغذية بيليه. تدرس هذه التجربة بشكل أساسي نمط تغيير جودة تغذية بيليه في ظل ظروف درجات الحرارة المنخفضة. تشمل المواد الخام الرئيسية الذرة ، وجبة فول الصويا ، وما إلى ذلك ، والتي تتم معالجتها ونضجها. بعد ذلك ، يتم تحبيبها في درجات حرارة منخفضة. وقد وجد أن جودة تغذية بيليه لا تتأثر فقط بنسبة المواد الخام ، ولكن أيضًا بقطر ثقب الموت في آلة المعالجة. عندما تكون درجة حرارة إنتاج تغذية الحبيبات أعلى ، تكون نسبة قطر وطول ثقب الغشاء في الماكينة أكبر ، وستزداد صلابة خلاصة الحبيبات المنتجة ، ولكنها ستؤثر أيضًا على نشاط البروبيوتيك في التغذية ، وستزداد الطاقة المستهلكة في إنتاج تغذية بيليه أيضًا. تُظهر نتائج الاختبار أنه من أجل التأكد من أن جودة تغذية بيليه المنتج تصل إلى المعيار ، يجب إنتاجها في ظل ظروف الإنتاج هذه.

3.2 تأثير درجة حرارة التكييف وقطر ثقب الموت على درجة الجيلاتين من النشا في تغذية بيليه. بعد سلسلة من الدراسات التجريبية ، تبين أن درجة حرارة التكييف الميكانيكية وقطر ثقب الموت لها تأثير مهم للغاية على درجة الجيلاتين النشوية من تغذية بيليه. في ظل نفس ظروف درجة الحرارة ، كلما كان قطر ثقب القالب أصغر ، زاد التأثير على درجة الجيلاتين من النشا في تغذية الحبيبات.

3.3 تأثير درجة حرارة التهدئة وقطر ثقب الموت إلى نسبة الطول على درجة الاحتفاظ بالبروبيوتيك في الحبيبات. بعد سلسلة من التجارب ، وجد أن نشاط البروبيوتيك يتأثر بشكل كبير بدرجة الحرارة. إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة للغاية أثناء إنتاج تغذية الحبيبات ، فستقلل مباشرة من نشاط البروبيوتيك. لذلك ، من أجل ضمان الاحتفاظ بالبروبيوتيك أثناء عملية إنتاج تغذية الحبيبات ومعايير اختبار الجودة في تغذية الحبيبات ، من الضروري إنتاج تغذية بيليه في ظل ظروف درجة الحرارة المنخفضة.

4. الخلاصة

من خلال هذا الاختبار ، يمكن العثور على أن جودة وصلابة وعدد البروبيوتيك في تغذية بيليه لا تتأثر فقط بدرجة حرارة الإنتاج ، ولكن أيضًا بقطر ثقب الموت. من خلال سلسلة من الدراسات ، وجد أن استخدام المواد الخام الناضجة لإنتاج تغذية الحبيبات في ظل ظروف درجة حرارة منخفضة يفضي إلى تحسين جودة وصدة تغذية الحبيبات ؛ في ظل نفس ظروف درجة الحرارة ، كلما ارتفعت نسبة قطر ثقب الموت ، كلما كان إنتاج الكريات أفضل. الطاقة المستهلكة في عملية التغذية أعلى. من خلال التجارب ، وجد أن الحل الأمثل لإنتاج تغذية بيليه هو استخدام المعدات مع نسبة قطر ثقب الموت 6: 1 عند درجة حرارة 65 درجة مئوية لإنتاج تغذية بيليه من أعلى جودة.

بيليه-إغاثة -3
بيليه-إغفا -4

وقت النشر: يناير -10-2024
  • سابق:
  • التالي: