تُعدّ جودة أعلاف الحبيبات الجاهزة أساسًا للتنمية السليمة لصناعة الأعلاف، وترتبط ارتباطًا مباشرًا بكفاءة إنتاج صناعة تربية الحيوانات، واهتمامات المستخدمين، وسمعة مصنع الأعلاف. في الوقت نفسه، يُعدّ استقرار منتجات الأعلاف ضمانًا مهمًا لتطور صناعة الأعلاف وتربية الحيوانات. ومع ذلك، غالبًا ما تُواجه عملية إنتاج أعلاف الحبيبات مشكلة وجود اختلاف بين جودة المنتج النهائي وتصميم التركيبة.
ولتحقيق هذه الغاية، ينبغي أولاً تحليل العوامل المؤثرة على جودة منتجات الأعلاف الحبيبية النهائية، ومن ثم إيجاد حلول فعالة.
١. تأثير جودة المواد الخام للأعلاف: تُعدّ المواد الخام أساس جودة منتجات الأعلاف النهائية. تتوفر المواد الخام لمصانع الأعلاف من مصادر متعددة. حتى لو كانت نفس المواد الخام، إلا أن محتوى العناصر الغذائية يختلف اختلافًا كبيرًا بسبب اختلاف المنشأ والصنف والتربة وطريقة الحصاد ودرجة النضج عند الحصاد وطريقة المعالجة والظروف المناخية، بالإضافة إلى نسبة الرطوبة ودرجة العفن الفطري. خاصةً في موسم ندرة المواد الخام للأعلاف، تزداد تنوع الأصناف وتتدهور الجودة ويزداد الغش. في هذه الحالة، من الضروري الاهتمام بتحليل المواد الخام، وجمع بيانات المواد الخام الشائعة وتنظيمها، وإجراء فحص للمنتج النهائي، وتحديد الاختلافات والانتظام في المواد الخام. بالإضافة إلى ذلك، يؤثر وقت تخزين المواد الخام أيضًا على قيمتها الغذائية، ومن أبرز مشاكلها مشكلة الخلطات المسبقة للمواد المضافة. فإذا كانت المادة المضافة ضعيفة الثبات، فإنها تتلف بسرعة تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية والأكسدة. الفيتامينات سهلة الأكسدة، والكبريتات سهلة امتصاص الرطوبة وإعادتها.
٢. تؤثر المكونات على دقة المكونات، مما يؤثر بشكل مباشر على جودة المنتج النهائي. عند تصميم التركيبات، تصل الدقة عادةً إلى خانتين عشريتين، ولكنها لا تصل إلى هذا المستوى في الإنتاج الفعلي. تُعد معدات قياس الدفعات في مصانع الأعلاف أساسًا لتصميم التركيبات بدقة. عند استخدام الدفعات المُتحكم بها حاسوبيًا، فإن دقة التصميم المُسبق لمكونات المواد الخام المختلفة هي أساس دقة الدفعات.
٣. تأثير تجانس الخلط: يُعد تجانس الخلط مؤشرًا مهمًا للجودة. فهو يعني مدى توافق التركيب الفعلي للمنتج، أو حتى كل حصة من النظام الغذائي للماشية والدواجن، مع تصميم التركيبة. من بين هذه العوامل، تتفاوت الخصائص الفيزيائية للخلطات الجاهزة اختلافًا كبيرًا بسبب المكونات النزرة، كما أن كمية بعض المكونات المضافة ضئيلة جدًا، مما يزيد من صعوبة ضمان التوزيع الموحد. تشمل العوامل التي تؤثر على تجانس الخلط بشكل رئيسي الجوانب الثلاثة التالية:
3.1 المعدات: المعدات الرديئة أو الأداء الضعيف أو معدات الخلط البالية تؤثر على تجانس الخلط.
٣.٢ الخصائص الفيزيائية لجزيئات المسحوق. الأعلاف المركبة الحديثة عبارة عن منتج يحتوي على العديد من المكونات المختلفة. تختلف العديد من المكونات اختلافًا كبيرًا في حجم الجسيمات وشكلها وكثافتها النوعية ومستوى الإضافة، مما يؤثر جميعه على تجانس الخلط.
3.3 ظروف التشغيل: بما في ذلك نسبة خلط كل مكون في المادة المختلطة، ومعامل التحميل (كمية الخلط التي تتجاوز الكمية التصميمية ستؤثر بشكل خطير على توحيد الخلط)، وطريقة التغذية، وتسلسل التغذية، وسرعة التغذية، وسرعة الخلاط ووقت الخلط، وما إلى ذلك، كلها مهمة للخلط الموحد. لها تأثير.
وقت النشر: ١٩ يناير ٢٠٢٤
